Für unsere Blogparade „Küchenmissgeschicke“ ist die Auslosung noch offen. Da wollen wir euch natürlich nicht länger auf die Folter spannen… Here we go! Auslosung zur Blogparade Küchenmissgeschicke weiterlesen
Archiv der Kategorie: Allgemein
Der Kürbis – Ein Gemüse wird zur Obsession für eine ganze Nation (und wie Ihr dank selbst hergestelltem Kürbispüree in Zukunft auch schnell und einfach beim Hype dabei sein könnt)

Es ist wieder diese Zeit des Jahres…. Habt Ihr schon Shorts und Sommerkleider eingemottet? Bequeme Jeans und warme Pullis feiern jetzt ihr Comeback. FlipFlops und Ballerinas werden gegen Stiefel eingetauscht, in denen man beim Spaziergang an der knackig frischen Luft dann auch ordentlich durch die Berge von farbenfrohem Herbstlaub stapfen kann. Vorgärten und Eingangstüren grüßen mit einladenden Kränzen, Chrysanthemen-Arrangements und Deko aus Herbstklassikern wie Äpfeln, Maiskolben, Getreide, Kastanien und selbstverständlich Kürbissen! Hach, Kürbisse…..
Neu im Team: Sarah
Liebe Leute!

Ich freue mich außerordentlich, mich heute hier im KüchenAtlas Blog der geschätzten Community als neuen Schreiberling vorstellen zu dürfen!
Recap FoodBloggerCamp Berlin 2014
Wie ich das von Mella schon gehört habe und von Jan schon fast gewohnt bis, hat aus meiner Sicht wie immer alles prächtig geklappt und war wunderbar organisiert. Von daher vorab ein großes Lob und vielen Dank für das tolle Camp!
In den Tag gestartet sind wir alle erst einmal mit einem gemeinsamen Frühstück, so gab es vor der Vorstellungsrunde und Sessionplanung schon eine gute Gelegenheit, sich zu stärken und mit anderen alten und neuen Bekannten ins Gespräch zu kommen. Recap FoodBloggerCamp Berlin 2014 weiterlesen
SEO-Session FoodBloggerCamp Berlin 2014
Wie versprochen kommen hier noch die Links und Lesetipps zu meiner Session „SEO – Suchmaschinenoptimierung für Einsteiger“, die ich gestern auf dem sehr gelungenen (Recap folgt) FoodBloggerCamp in Berlin angeboten hatte. SEO-Session FoodBloggerCamp Berlin 2014 weiterlesen
Unterwegs auf der IFA 2014 – das waren unsere Haushaltsgeräte-Highlights
Seien wir ehrlich: Ohne die praktischen „Küchenhelfer“ wie Backofen, Geschirrspüler oder Kühlschrank wären wir ziemlich aufgeschmissen. Damit die Küchenarbeit noch leichter und schneller von der Hand geht, werden diese ständig verbessert und weiterentwickelt. Was aber hat sich seit unserem letzten Messe-Besuch im Haushaltsgeräte-Bereich getan und welche Neuerungen gibt es?
Um uns auf dem neuesten Stand zu bringen, haben wir uns auch dieses Jahr wieder auf unsere informative „Messetour“ begeben. Unterwegs auf der IFA 2014 machten wir ein paar tolle Entdeckungen. Unsere Küchengeräte-Highlights samt Bildern möchten wir euch jetzt präsentieren. Unterwegs auf der IFA 2014 – das waren unsere Haushaltsgeräte-Highlights weiterlesen
Brezn selber machen – Brotzeit-Rezept fürs Oktoberfest
Der Countdown zum größten Volksfest der Welt läuft. Schon diesen Samstag wird die Münchener Wiesn mit dem traditionellen Spruch „O’zapft is!“ eröffnet.
Höchste Zeit also sich mit einer typisch bayerischen Brotzeit in Oktoberfest-Stimmung zu bringen. Welches traditionelle Schmankerl darf auf keinem herzhaften Brotzeitteller mit Obatzda oder Wurstsalat fehlen? Natürlich die Brezel – oder Brezn wie sie in Bayern heißt. Das Brotgebäck gehört zur Wiesn wie Dirndl und Lederhosen, daher zeigen wir euch jetzt Schritt für Schritt wie ihr nach Belieben kleine oder große Wiesn-Brezn zubereitet. Brezn selber machen – Brotzeit-Rezept fürs Oktoberfest weiterlesen
Blogparade: Festliches Menü
Festliches Menü? Ist das nicht eher ein Thema für die Weihnachts-Zeit? Nun ja, spätestens der Blick auf den Kalender macht deutlich: Weihnachten ist gar nicht mehr so weit weg 😉 Und schließlich findet unsere Blogparade ja erst im Oktober statt. Warum also nicht gleich beim Probekochen das eigene Menü perfektionieren und so für stressfreie Festtage sorgen?
Unsere Blogparade „Festliches Menü“ steht – wie der Titel schon verrät – ganz im Zeichen des kulinarischen Genusses. Eure Aufgabe besteht darin, ein festliches Rezept zu kochen und uns das Kochergebnis schön angerichtet zu „kredenzen“. Blogparade: Festliches Menü weiterlesen
Blogparade Kochbuchpatenschaft
Diesen Monat haben wir eine ganz besondere Blogparade für euch. Und zwar eine Kochbuchpatenschaft. Mit euren Blogposts könnt ihr nämlich einen Beitrag zur Restaurierung eines Kochbuch aus dem Jahr 1578 in der bayrischen Staatsbibliothek beitragen. Klingt doch spannend, oder? Blogparade Kochbuchpatenschaft weiterlesen
Sommer-Wichteln Küchenausstattung
Bekanntermaßen erfreut sich Wichteln zur W
eihnachtszeit großer Beliebtheit. Daher… Moment mal… Jetzt haben wir uns doch glatt in der Jahreszeit vertan, aber Sommer-Wichteln macht doch mindestens genauso viel Spaß 😉
Du besitzt einen kleinen oder großen Küchenhelfer, der viel zu schade zum Wegwerfen ist? Eigentlich ein tolles Teil – nur leider kannst du nichts damit anfangen? Dann ist unsere Wichtel-Aktion genau das Richtige für dich. Anderen Foodbloggern geht es bestimmt ähnlich. Sommer-Wichteln Küchenausstattung weiterlesen