Blogparade: Eis

Blogparade EisSind wir mal gnadenlos ehrlich: Auch wenn wir wissen, dass die oft stark zuckerhaltigen Eisprodukte alles andere als gesund sind, wollen wir im Sommer doch meistens nicht darauf verzichten! Oder? Da bietet es sich an, sie selbst zu zuzubereiten. Dann hat man zumindest noch die Möglichkeit, dass wenigstens sonst die Qualität stimmt.

Und aus diesem Grund widmen wir die August-Blogparade dem Thema Eis. Oder genauer allem, was irgendwie (teil)gefroren gegessen wird, wie auch Frozen Yoghurt, Slushys, Sorbets und so weiter. Gesucht werden zur Teilnahme also Blogposts rund um die Zubereitung und den Genuss von gefrorenen Köstlichkeiten. Blogparade: Eis weiterlesen

Food Truck – „Die intolerante Isi“ das Bloginterview

Kennengelernt habe ich die liebe Isi auf dem foodbloggercamp in Reutlingen. Dort hat sie eine Session zum Thema „Lebensmittelintoleranzen“ abgehalten, an der auch ich teilgenommen habe.

Das Leben mit einer oder mehreren Unverträglichkeiten verlangt von den Betroffenen ein hohes Maß an Disziplin und leider auch Verzicht. Da ich selbst Personen kenne, die damit zu kämpfen haben, wollte ich mich mit diesem Thema genauer auseinander setzen. Isi gab nicht nur viele Informationen zu den unterschiedlichen Intoleranzen (Histamin, Laktose, Gluten), sondern nutzte die Gelegenheit um Ihr Foodtruck-Konzept vorzustellen. Diese Idee fand ich von Anfang an sehr überzeugend. Deshalb habe ich Isi heute zu einem Bloginterview eingeladen. Food Truck – „Die intolerante Isi“ das Bloginterview weiterlesen

Boys’Day 2014 – Ein Tag in der Online-Redaktion

boysday-logoTypisch Frau, typisch Mann? Während des Jungen Zukunftstags 2014 können Jungs ab der 5. Klasse in Berufsbereiche  hineinschnuppern, die leider selten von Männern ergriffen werden. Denn dem klassischen Rollenbild entsprechend, wählen deutlich mehr Männer Studienfächer wie Informatik, Maschinenbau oder Elektrotechnik. Frauen hingegen entscheiden sich häufig für Germanistik, Anglistik oder sozialwissenschaftliche Fächer.

Um die Schüler von diesem Rollendenken zu lösen, haben wir den Jungs den Arbeitsbereich Online-Redaktion schmackhaft gemacht. Boys’Day 2014 – Ein Tag in der Online-Redaktion weiterlesen