Unsere 5. Blogparade Küchenausstattung beschäftigt sich dieses mal mit den großen Geräten in der Küche: Kühlschränke, Tiefkühler, Backöfen, Herde, Spülmaschinen, Dunstabzugshauben, Tellerwärmer, Waschmaschine, Weinkühlschrank, … Einfach alles was im weitesten Sinn ein Gerät ist und fest in der Küche eingebaut ist.

Neben der Frage, welche Geräte euch wichtig sind bzw. welche unnötig sind, interessieren uns auch speziell Erfahrungen mit euren Geräten: Gibt es da etwas Besonderes zu berichten? Etwas was ihr total klasse oder extrem schlecht findet? Oder gibt es eine spannende Geschichte? Vielleicht wie ihr eine große Party geschmissen habt, weil der Tiefkühler kaputt war und alles schnell aufgebraucht werden musste? Natürlich dürft ihr auch kreativ schreiben und eine eigene Geschichte erfinden!

Und dieses Mal lohnt sich das Teilnehmen ganz besonders. Denn unter allen Teilnehmern verlosen wir einen Bauknecht Kühl-/Gefrierkombination KG 335 BIO A++ IO im Wert von über 500 Euro. Mit der Energieeffizienzklasse A++ ist er etwa 40% sparsamer als vergleichbare Geräte der Klasse A und kommt nicht im alltäglichen Kühlschrank-Einheits-Weiss daher. Ein Aktivkohlefilter und speziell beschichte Oberflächen reduzieren die Bakterienanzahl und damit die Geruchsbildung im Innenraum während das Multi-Flow-System von Bauknecht für eine gleichmäßige Kälteverteilung sorgt. Weitere Details entnehmt ihr bitte dem KG 335 BIO A++ Datenblatt (PDF).

Was müsst ihr zur Teilnahme machen? Schreibt einen Blogbeitrag für diese Blogparade in eurem eigenen Weblog, verlinkt diesen Beitrag und hinterlasst hier einen Kommentar oder Trackback. Teilnahmeschluss ist der 29.2.2012. Wir schreiben danach eine Zusammenfassung, in der wir alle Beiträge verlinken und verlosen den Preis unter allen Teilnehmern. Aufgrund der Größe des Geräts können wir jedoch leider nur eine Lieferung innerhalb von Deutschland vornehmen. Teilnehmen kann dieses Mal daher nur, wer eine deutsche Lieferanschrift benennen kann. (Alle weiteren Teilnahmebedinungen im Detail.)

Durchführung der Blogparade: Jan Theofel

Flexible Küchen für eine flexible Generation: Mit einer Modulküche ist man auch bei einem Umzug immer mobil. In der heutigen Zeit wollen oder müssen viele Arbeitsnehmer flexibel sein und öfter umziehen. Wer dabei  jedoch keine Lust hat, seine alte Küche mühsam zu zerlegen, oder eine neue aufzubauen, der sollte einen Blick auf diese Modulküchenstudie werfen. Messeneuheit: Flexible Küchen für eine flexible Generation weiterlesen →

Wie ich im letzten Verlosungsvideo schon angekündigt habe, geht es bei der 4. Blogparade Küchenausstattung nur teilweise um konkrete Ausstattung. Statt dessen geht es um Umweltschutz in der Küche. Dabei interessieren uns natürlich auch Geräte oder Ähnliches, die euch beim Umweltschutz helfen aber es geht auch um Tipps, was jeder selbst in der Küche und im Umfeld (beispielsweise beim Lebensmittel einkaufen) aktiv für den Umweltschutz tun kann.

Gerade jetzt im Januar wo eure guten Vorsätze für das neue Jahr noch frisch gefasst sind und sicherlich auch ein umweltbewussteres Leben umfassen habt ihr euch da doch sicherlich schon Gedanken gemacht, oder?

Also hier ein paar Anregungen: (Ihr müsst das nicht abarbeiten, es sind einfach ein paar Ideen für einen Artikel!)
– Wie vermeidet ihr Müll in der Küche?
– Wie spart ihr Strom?
– Wie reduziert ihr euren Wasserberbrauch?
– Welche Lebensmittel mit geringem CO2-Ausstoß bevorzugt ihr?
– Welche Hilfsmittel helfen euch beim Umweltschutz in der Küche?

Bitte schreibt dazu in eurem Blog einen Beitrag und teilt den per Twitter, Facebook, Google+ und Co mit möglichst vielen Personen. Umweltschutz geht und schließlich alle an! Vergesst auch bitte hier den Kommentar oder Trackback nicht, damit wir das auch mitbekommen! (Und wieder der Hinweis: Nur ein Kommentar alleine nehmen wir auch, kommt jedoch nicht in die Verlosung.)

Und natürlich gibt es auch wieder etwas zu gewinnen. Passend zu dem Thema verlosen wir unter allen Teilnehmern jeweils drei Exemplare von folgenden beiden Büchern:

Umweltfreundlich vegetarisch: Genießerrezepte mit CO2-Berechnungen von Bettina Goldner, erschienen bei Hädecke
Das Buch bietet neben einem umfassenden Theroieteil wie in der Küche CO2 gespart werden viele leckere vegetarische Rezepte mit jeweiliger CO2-Bilanz. Für alle, die sich bewusst ernähren wollen meine persönliche Empfehlung. Eine Ausführliche Vorstellung von Umweltfreundlich vegetarisch findet ihr hier. Mehr zu dem Buch auch bei Amazon.

Die Essensvernichter: Taste the Waste – Warum die Hälfte aller Lebensmittel im Müll landet und wer dafür verantwortlich ist von Stefan Kreutzberger und Valentin Thurn, erschienen bei Kiepenheuer & Witsch
Das Buch geht der Frage nach, warum alleine in Deutschland jedes Jahr 20 Millionen Tonnen Lebensmittel vernichtet statt konsumiert werden. Ich habe es noch nicht gelesen aber das Buch und der gleichnamige Film haben im letzten Sommer einiges an Aufmerksamkeit bekommen und werden auf Amazon ausschließlich mit 5 Sternen bewertet. Den Film kann man dort für März bereits vorbestellen werden. Mehr Informationen gibt es unter essensvernichter.de.

Teilnahmeschluss ist der 31.1.2012. Alle weiteren Teilnahmebedinungen.

Durchführung der Blogparade: Jan Theofel

So, die Auslosung unter den 16 Teilnehmern der Blogparade Küchenausstattung elektrische Küchenhelfer. Zu gewinnen gab es die Küchenmaschine MK55400 von Siemens.

Danke an alle, die teilgenommen haben: Ihr habt ja fast alle bis zum letzten Drücker gewartet, aber am 30. und 31.12. haben dann doch noch ziemlich viele Leute teilgenommen… 😉

Und gewonnen hat die Hedonistin von Hedonistin Blog!

Sie gehören zu Silvester, wie Feuerwerksraketen und Bleigießen. Die kleinen runden Schweine aus Marzipan, die es vor Neujahr bei jedem Bäcker und in jedem Supermarkt zu kaufen gibt. Gekauft sind solche kleinen Glücksbringer natürlich schnell. Noch kreativer ist es jedoch die süßen Schweinchen selbst herzustellen und an Freunde und Verwandte zu verschenken. Idee zu Silvester: Marzipanschweinchen selbst herstellen weiterlesen →

Da es für Weihnachtswünsche mittlerweile schon zu spät ist, möchten wir euch auf diesem Wege dann wenigstens noch gleich einen guten Rutsch und ein fröhliches neues Jahr wünschen. Auch möchten wir euch verraten, mit welchem Thema sich die Blogparade im kommenden Jahr beschäftigen wird.

Silvester ist der Tag im Jahr, an dem wir uns vor guten Vorsätzen meist gar nicht retten können. Egal, ob es zum Beispiel ums Rauchen, Trinken oder das eigene Gewicht geht. Jahr für Jahr schwören wir uns aufs Neue ein und hoffen darauf, dass wir es in diesem Jahr endlich schaffen. Aus diesem Grund drücken wir Euch alle Daumen und hoffen, dass alle Eure Wünsche und Vorsätze in Erfüllung gehen.
Guten Rutsch! weiterlesen →

Und wir starten direkt durch mit der dritten Runde der Blogparade Küchenausstattung. Dieses Mal geht es um elektrische Küchenhelfer.

Schreibt einfach, was euch so zu elektrischen Küchenhelfern einfällt. Ein paar Anregungen dazu, die ihr aber bitte nicht akribisch abarbeiten müsst: Welcher elektrische Küchenhelfer ist unentbehrlich? Welcher war ein Flop? Wo sind die Steckdosen versteckt oder in Schubladen?

Wir freuen uns auf eure Blogposts, die ihr bitte hier als Kommentar oder Trackback verlinkt. (Eine reine Teilnahme per Kommentar ist möglich, wird aber bei der Verlosung nicht berücksichtigt.)

Zu gewinnen gibt es dieses Mal natürlich auch wieder etwas. Und zwar die hochwertige Küchenmaschine MK55400 von Siemens, die euch zahlreiche Arbeiten in der Küche abnehmen kann. Die hätte ich auch gerne und bin daher etwas neidisch auf euch, weil ihr die hier einfach gewinnen könnt. Ich selbst darf natürlich nicht teilnehmen, aber vielleicht mag sie mir ja jemand zu Weihnachten schenken? 😉

Teilnahmeschluss ist der 31.12.2011. Alle weiteren Teilnahmebedinungen.

Foto: Sim Van Gyseghem Lizenz: CC-BY-ND 2.0
Durchführung der Blogparade: Jan Theofel

Leider war ich ein paar Tage nicht ganz fit, was dieses Mal die Auswertung der letzten Blogparade wieder etwas verzögert hat. Aber dafür bekomme ich wenigstens bald einen neuen Internetanschluss, so dass ich dann die nächste Runde mit dem Verlosungsvideo im Januar ganz pünktlich online bekommen sollte. 😉

Die Zusammenfassung fällt etwas schwer, weil ihr natürlich alle eure ganz eigenen geheimen Favoriten ins Rennen geschickt habt. Besonders auffällig, war jedoch, dass überwiegend viele der empfohlenen Küchenhelfer zur Zubereitung von Pasta dienen: Nudelsieb, Nudelzange, Spätzlepresse, Stpätzlereibe und die Nudelmaschine waren jeweils häufiger zu finden. Das passt ja auch zu unserem Hauptpreis. Aber der Reihe nach:

Beates Beitrag hat mich am meisten überrascht. Sie liebt den QVC Salat-Chef, den ich selbst auch mal testen durfte und dann als unnötig betrachtet hatte. Spannend finde ich die vorgestellten Toastbags, die quasi schon so eine Art Überleitung zum nächsten Thema sind…

Max war offensichtlich mal Werbetexter für einen bekannten Baumarkt. In der Küche steht er auf Stein und schickt seinen Mörser ins Rennen. So einen großen kann ich selbst nur wärmstens empfehlen.

Suse mag offensichtlich Knoblauch und schwört auf den Knoblauchschäler. Habe ich selbst auch noch nie gesehen und gibt es zur Zeit gerade auf den Weihnachtsmärkten zu kaufen. Mein Prinzip ist ähnlich: Ich übe den Druck zum Schälen nicht im Schäler sondern mit dem flachen Messer auf die Zehen aus. Einfach Messer flach drauflegen und leicht darauf schlagen…

Jörg, der die letzte Runde gewonnen hat, ist dieses Mal auch wieder mit dabei. Er stellt fest das neben den Klassikern die meisten seiner Küchenhelfer elektrisch betrieben sind und will das mal überdenken.

Ulrike stammt wie ich aus Stuttgart (wir kennen uns noch aus Schulzeiten) und ist daher Expertin für Spätzle, Spatzen und Knöpfle. Sie stellt die verschiedenen Werkzeuge hierfür vor.

Sabo stellt Pastamaschine, Mörser und auch ein Spätzlebrett vor. Nicht kochen möchte er allerdings ohne seine Allzweck-Pinzette.

Peggy stellt ein Wiegemesser vor, dass sie geerbt hat. Solche individuellen Stücke finde ich persönlich sehr spannend. Außerdem hat sie eine ähnliche Blogparade bei O’Reilly hingewiesen.

Dazu kommen noch etliche Beiträge, die als Kommentar veröffentlicht worden sind.

Und hier die Gewinner, der Preise, die alle von Cookplanet zur Verfügung gestellt worden sind:
1. Preis: GEFU Pastamaschine Perfetta Deluxe – Jörg
2. Preis GEFU Crème Brûlée Set mit Brenner und Schalen – Max
3. Preis hochwertiger GEFU Koch- und Backpinsel – Beate

Herzlichen Glückwunsch an alle Gewinner! Wir mailen euch an, damit wir euch die Preise zusenden lassen können.

Und wenn ihr jetzt schon mal das Wort „nicht“ aus dem diesmaligen Thema streicht, wisst ihr, worum es das nächste Mal geht. Der Blogpost dazu folgt in Kürze und es gibt wieder einen sehr tollen Preis zu gewinnen…

Hier kommt nun die leider schon deutlich überfällige Zusammenfassung zur ersten Blogparade Küchenausstattung zum Thema Schneiden. Leider hat der Video-Upload der Verlosung Probleme gemacht, aber nun ist alles da.

Liste der Teilnehmer

Toms Beitrag: Er arbeitet mit einem einzigen großen Messer von WMF für alle Anwendungszwecke, welches per Wetzstahl wieder in Form gebracht wird.

Rikes Beitrag beschreibt nur sehr kurz ihre Messer, geht dann aber ausführlich auf Messer für kleine Kinder ein.

Götz Beitrag ist humoristisch und mit scharfer Klinge, pardon Zunge, geschrieben.

Molfs Beitrag vereint Messer von Güde und ALDI mit Brett und Magnetaufbewahrung von EWE

Balus Beitrag erläutert sehr ausführlich alles Grundlagen zu Messern

Jörgs Beitrag ist zur Zeit offline – wird nachgereicht.

Sabos Beitrag beschreibt einen Standardmesserblock von Dick mit Messern und Wetzstahl – ergänzt von drei Brettern

Mein Beitrag beantwortet die Fragen in Form eines Videos (natürlich für die Verlosung außer Konkurrenz)

Bleibt noch die Auslosung des Gewinners…

Gewonnen hat Jörg von „Text und Tier“.
Herzlichen Glückwunsch Jörg! Wir melden uns bei dir bezüglich dem Versand der Schneidbox.

Heute starten wir in die zweite Runde unserer Blogparade Küchenausstattung. Leider mit etwas Verzögerung, weil ich erst noch das Video von der Auslosung der ersten Runde online stellen wollte. Aber da gibt es leider noch etwas Probleme mit dem Upload – also werde ich euch das nachreichen.

Das neue Thema sind nicht-elektrische Küchenhelfer. Also alles was euch als Geräte und Helfer in der Küche dient, ohne dabei Strom zu ziehen. Ich denke da so an Nudelmaschine, Zestenreißer, Spätzlepresse und Co. Dazu ein paar Fragen als Ideen für einen Artikel:

1. Welche Küchenhelfer sind unentbehrlich?
2. Was ist dein Geheimtipp – etwas das kaum jemand kennt und du ständig benutzt?
3. Wo findet ihr ausgefallene Küchenhelfer?
4. Wie bewahrt ihr die Küchenhelfer auf? Speziell wohin lagert ihr größere Sachen wie Nudelmaschine aus?
5. Was fällt euch sonst noch zu nicht-elektrischen Küchenhelfern ein?

Wir freuen uns auf eure kreativen Beiträge, die ihr bitte hier als Kommentar oder Trackback verlinkt. (Eine reine Teilnahme per Kommentar ist möglich, wird aber bei der Verlosung nicht berücksichtigt.)

Unter allen TeilnehmerInnen verlosen wir drei Sachpreise, die alle von Cookplanet zur Verfügung gestellt worden sind: 1. Preis: GEFU Pastamaschine Perfetta Deluxe, 2. Preis GEFU Crème Brûlée Set mit Brenner und Schalen, 3. Preis hochwertiger GEFU Koch- und Backpinsel. Teilnahmeschluss ist der 30.11.2011 per Kommentar oder Trackback hier im Weblog. Beiträge die später eingehen werden beider Zusammenfassung und Verlosung leider nicht berücksichtigt. Weitere Informationen und Teilnahmebedinungen findet ihr hier.

Bilder: Mörser: CC-BY 2.0 Chris Schaer
Durchführung der Blogparade: Jan Theofel